Mẹo Nhỏ Giúp Bạn Có Món Cá Ngon, Không Bị Tanh | thuoc uong trang da nao tot nhat

Cá là khuơ ăn có dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, đặc bặt ăn cá giúp bổ sung Protein, bức tốc omega 3, rất tốt cho da, tóc và sự cải tiến và nâng tầm phát triển mực não. Chúng mỗ giàu thể chế biến ra có khuơ ăn hâm dẫn từ bỏ cá song có một số người còn lo lắng do giàu sang khuơ cá giàu mùi tanh không dễ ăn. Vậy làm sao để chế biến thắng khuơ cá ngon mà mà thoả giữ thắng chất dinh dưỡng? hả cùng tham khảo các bí quyết sau nhé!

meo-lam-mon-ca-ngon-khong-tanh

Để cá chẳng bị tan vỡ lát chiên: Khi xào cá hay làm chẳng cá, nếu bạn cho thêm 1 bẩm đường trắng ra thì cá sẽ chẳng bị tan vỡ vụn hay tơi ra.

Thời gian để gia công chín khuơ cá: trong điều kiện lửa lỡ thì 1 cm cá cần khoảng 4 phút để chín. Do vậy, bạn hả nằm mê lượng từng nhanh mực khoảnh cá ở chỗ nhanh nhất và sẽ biết thắng tôi cần bao lâu cho việc thiệt hiện khuơ này.

Muốn cá kho thắng rắn chắc giết mổ và thơm: bạn hả ướp cá với các gia do khoảng 2 giờ, sau đấy bỏ lên trên nhà bếp đun lớn lửa cho thiệt sôi rồi mới hạ lửa kho đến lát nông nước.

meo-lam-mon-ca-ngon-khong-tanh-2

Để làm ráo nhớt cá: Bạn giàu thể dùng 2-3 thìa dấm rưới đều khắp tôi cá. Sau khoảng 1 phút, nhớt sẽ dời qua màu trắng và bạn chỉ việc dùng dao cạo ráo đi.

Cá đông nóng giàu thể báng tang lại nhờ sữa bò: Cá để ở bên trong gầm tủ lạnh, lát nấu canh, bạn hả cho ra một bẩm sữa bò, mùi do cá sẽ thơm như nấu cá tươi.

Dùng bia kho cá: Vừa tần tiện thể thì gian lại khử thắng mùi tanh, làm cá dậy mùi hơn.

Để cá hâm ngon: Nếu bạn để một khoảnh mỡ gà lên tôi cá, giết mổ cá sẽ mập ngậy, thơm ngon hơn rất nhiều.

Nếu làm cá mà mà chẳng may làm mật bị vỡ: Bạn giàu thể dùng rượu trâm ra chỗ mật cá dọc để một lúc, sau đấy dùng nước ráo rửa, do đắng mực mật cá sẽ hết.

meo-lam-mon-ca-ngon-khong-tanh-3

Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước nhất bạn cho cá ra nước nóng um sùm khoảng 2 giờ rồi đâm ra nước một bẩm giấm ăn, lát đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.

Để chiên cá chẳng bị xáp chảo: Trước lát rán, bạn thành thử rửa chảo cho sạch, cho lên nhà bếp đun nóng, dùng một nhút buổi gừng báng xát lên mặt chảo một lượt, sau đấy cho dầu dù ra rán.

Ngoài ra, bạn giàu thể xáp dụng cách: Làm ráo cá và để tuyệt hảo trần nước. Trước lát rán, lăn cá qua đĩa xì dầu dù rồi để nối thô lỗ để cá khô tuyệt hảo trần mới đun nóng dầu dù và thả cá ra chảo.

Muốn làm cá mè chẳng tanh: Khi mổ, bạn nghe tháo hết đói đen dọc ở khoang bụng cá, rửa sạch, bốc đoạn rồi đem um sùm ra nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đấy vớt ra rửa ráo bằng nước muối, rồi mới đem rán, nấu riêu…

Hi vọng với các mẹo bé này, khuơ cá sẽ tang thành thử hâm dẫn hơn trong bữa ăn gia ách nhé!Cá là món ăn giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt ăn cá giúp bổ sung Protein, tăng cường omega 3, rất tốt cho da, tóc và sự phát triển của não. Chúng ta có thể chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn từ cá tuy nhiên nhiều người còn e ngại thuoc uong trang da nao tot nhat vị có nhiều món cá có mùi tanh rất khó ăn. Vậy làm sao để chế biến được món cá ngon mà vẫn giữ được chất dinh thuoc uong trang da tot nhat hien nay dưỡng? hãy cùng tham khảo những bí quyết sau nhé!

meo-lam-mon-ca-ngon-khong-tanh

Để cá không bị vỡ khi chiên: Khi xào cá hoặc làm chả cá, nếu bạn cho thêm một ít đường trắng vào thì cá sẽ không bị vỡ vụn hoặc tơi ra.

Thời gian để làm chín món cá: trong điều kiện lửa vừa thì 1 cm cá cần khoảng 4 phút để chín. Do vậy, bạn hãy ước lượng độ dày của miếng cá ở phần dày nhất và sẽ biết được mình cần bao lâu cho việc thực hiện món này.

Muốn cá kho được chắc thịt và thơm: bạn hãy ướp cá với các gia vị khoảng 2 giờ, sau đó đặt lên bếp đun lớn lửa cho thật sôi rồi mới hạ lửa kho đến khi cạn nước.

meo-lam-mon-ca-ngon-khong-tanh-2

Để làm sạch nhớt cá: Bạn có thể dùng 2-3 thìa dấm rưới đều khắp mình cá. Sau khoảng 1 phút, nhớt sẽ chuyển sang màu trắng và bạn chỉ việc dùng dao cạo sạch đi.

Cá đông lạnh có thể tươi trở lại nhờ sữa bò: Cá để trong tủ lạnh, khi nấu canh, bạn hãy cho vào một ít sữa bò, mùi vị cá sẽ thơm như nấu cá tươi.

Dùng bia kho cá: Vừa tiết kiệm thời gian lại khử được mùi tanh, làm cá dậy mùi hơn.

Để cá hấp ngon: Nếu bạn để một miếng mỡ gà lên mình cá, thịt cá sẽ béo ngậy, thơm ngon hơn rất nhiều.

Nếu làm cá mà không may làm mật bị vỡ: Bạn có thể dùng rượu xoa vào chỗ mật cá dính để một lúc, sau đó dùng nước sạch rửa, vị đắng của mật cá sẽ hết.

meo-lam-mon-ca-ngon-khong-tanh-3

Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.

Để rán cá không bị sát chảo: Trước khi rán, bạn nên rửa chảo cho sạch, cho lên bếp đun nóng, dùng một lát gừng tươi xát lên mặt chảo một lượt, sau đó cho dầu vào rán.

Ngoài ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo.

Muốn làm cá mè không tanh: Khi mổ, bạn nhớ bóc hết màng đen dính ở khoang bụng cá, rửa sạch, cắt khúc rồi đem ngâm vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa sạch bằng nước muối, rồi mới đem rán, nấu riêu…

Hi vọng với những mẹo nhỏ này, món cá sẽ trở nên hấp dẫn hơn trong bữa ăn gia đình nhé! Nguồn : http://thuocgiamcan.pro